tabefe
s.m.
(-1721 cf. RB)
1
-cul
espécie de caldo grosso feito com gemas batidas com açúcar e fervidas no leite
2
soro de leite coalhado
3
-cul
ALG
doce feito com claras de ovos, batidas com açúcar e canela
4
(-1881)
p.ext. infrm.
pancada aplicada com a mão; bofetada, sopapo
-etim
ár.
tabí{{ul}}h{{/ul}}
'cozido'; segundo Nascentes, passou a designar tb. 'bofetada' porque a farinha de trigo, que é um dos ingredientes cozidos no leite com açúcar, deve ser batida com a mão aberta; cf. processo semântico semelhante em
bolacha
e
cocada
-sin/var
ver sinonímia de
bofetada